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I lavori in vigna a primavera
Il risveglio della natura

Azienda Agraria Antico Colle di Andrea Frangiosa
Enologia

Sebbene la natura possa sembrare addormentata in alcuni momenti dell'anno, l'incessante impegno degli agricoltori non si arresta mai. Si lavora sempre, poiché da questo poi dipende il destino delle coltivazioni.
Nella vigna, in particolare, questa dedizione si traduce in una serie di attività svolte con cura e competenza durante tutto l'anno, con un'attenzione particolare ai lavori primaverili.

Il risveglio delle viti in primavera


La primavera segna il risveglio delle viti dal loro riposo invernale, un momento magico evidenziato dal loro caratteristico "pianto": le lacrime della vite, goccioline di linfa che emergono dai tagli delle potature invernali, rappresentano la rinascita delle attività vitali della pianta. Questo fenomeno incantevole rivela il ritorno dell'energia nelle radici, preparando la vite per la nuova stagione di crescita.

Anche le erbacce si risvegliano in primavera


Insieme alle viti, anche le erbacce si risvegliano con la primavera, motivo per cui diventa cruciale la pulizia del terreno dalle erbe infestanti.
Questa pratica non solo migliora l'accesso delle viti alle risorse idriche e nutritive del suolo, ma riduce anche la competizione che dovrebbero affrontare con le altre piante, promuovendo la salute e la vitalità del vigneto.

La potatura verde per l’equilibrio e la crescita delle viti


Un aspetto fondamentale della cura primaverile in vigna è la potatura verde, che comprende la spollonatura e la scacchiatura.
La spollonatura mira a rimuovere i germogli infruttiferi, mentre la scacchiatura si occupa dell'eccesso di germogli. Queste operazioni, svolte con maestria, consentono alle viti e all’uva, quando sarà il momento del loro massimo splendore, di ottenere la giusta quantità di luce e aria, prevenendo ristagni d'umidità e possibili attacchi fungini.
La potatura verde è, dunque, un’attività delicata necessaria per gestire la crescita e l'equilibrio vegeto-produttivo delle viti.

La legatura dei tralci


Con la crescita rapida dei rami in primavera, diventa essenziale legare i tralci alla struttura del filare. Oltre a conferire un aspetto ordinato alla vigna, questa pratica serve a proteggere i fragili tralci dal vento e dal peso futuro dei grappoli, garantendo una distribuzione armoniosa della pianta.

La prevenzione dalle possibili malattie


La primavera segna anche l'inizio delle operazioni preventive contro le malattie fungine. Gli agricoltori praticano l'irrorazione delle viti con prodotti a base di zolfo e rame, creando uno scudo naturale che protegge le viti dalle potenziali minacce. Questo approccio proattivo assicura un raccolto sano e di alta qualità.

In conclusione, la primavera in vigna è un periodo di attività frenetiche e cure amorevoli, un'anticipazione entusiasmante della ricca stagione di crescita che si prospetta. Gli agricoltori, custodi pazienti della terra, lavorano instancabilmente per garantire che ogni vite possa esprimere il meglio di sé, promettendo un raccolto di eccellenza che sarà apprezzato da chiunque ami il buon vino.
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